Secondo i dati Ismea – Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare – il prezzo alla produzione del pecorino è arrivato la scorsa settimana a superare i 14 euro al chilo, contro i 12 euro del parmigiano stagionato 24 mesi.
source
Primo maggio e rincari, il prezzo del pecorino sale del 30%. Latte conservato a +34,6%
